(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)又到了農曆五月五日慶端午划龍舟、吃粽子的時候,臺北市政府衛生局為使消費者能吃到安全又衛生的粽子,5月間至北市各端節食品製造業、粽子專賣店、傳統市場等粽子販賣場所,抽驗各式粽子、餡料及粽葉等相關產品,總計抽樣86件,檢驗結果全數符合規定。
而此次衛生局抽樣之86件產品包含24件粽類、10件粽葉、34件餡料、15件糯、紫米及3件調味醬,檢驗項目包含防腐劑、漂白劑、殺菌劑、螢光增白劑、著色劑、甲醛、硼砂、黃麴毒素等,結果均符合規定。
衛生局也提醒業者使用食品添加物時,務必選用食品級產品,並依照「食品添加物之使用範圍及用量標準」合法酌量使用,若經衛生機關查獲不符合規定者,將依據違反食品衛生管理法第12條之規定,爰依同法第33條第3款處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
新聞來源:
YAHOO新聞
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講到排隊美食,台南市的這家包子店,下午三點開始營業前,就可以看到排隊的人潮。店裏的包子一顆十五元,口味多樣,甚至有梅干扣肉,或是包入整顆獅子頭的口味,吃來相當紮實,可說是便宜實惠,但是為了買到包子,排隊的民眾站在慢車道上,讓經過的車輛得繞過人群,真的是搏命吃美食。
包子店下午三點才開始賣包子,已經有一堆人在等了,不過排隊民眾所站的位置不是沿著店家門口,因為那裏已經放了堆的車子,所以排隊的人群是佔據了慢車道,而一邊的快車道是車來車往的,為了吃到美食,看來民眾是沒想到有多危險,而這家包子店的包子到底是哪裏吸引到人?
顧客口中的包子,一顆顆都包入豐富的餡料,樣式相當多,最特殊的就是包入整顆圓圓的獅子頭,可不是一般被擠扁的絞肉,而老闆的手臂也練得特別的粗壯,所以網友在網路上說,光看老闆的手臂就知道,這家包子的皮很Q。
由於包子內容紮實口味又多樣,一顆包子賣個十五元左右,相當受歡迎,不過愛吃美食的同時,也要注意到自身安全,像這樣排隊佔據了慢車道,也實在太拼命了。
新聞來源:
YAHOO新聞
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